主要食品价格整体平稳  猪肉价格小幅上涨

7月27日－31日，市价格成本监测中心市场巡查与监测数据显示：我市重要民生商品品种丰富、供应充足，交易平稳有序。分类别看：粮油价格运行平稳；猪肉价格上涨，其他肉禽及水产品类价格保持稳定；鸡蛋价格涨幅收窄，波动趋稳；蔬菜进入换茬期，涨跌互现，均价持平，其中叶类蔬菜价格波动幅度较大。

一、粮油价格持续稳定。7月31日，所监测的5种粮食及制品均价分别为：小麦三等均价1.22元/500克、玉米1.10元/500克、标准面粉2.10元/500克、特一粉3.68元/500克、粳米2.16元/500克。与上周比，原粮及粮食制品价格保持稳定；与去年同期比，玉米价格下跌8.33%，小麦、粳米价格分别上涨3.39%、0.47%，标准粉、特一粉价格持平。所监测的4种食用油均价分别为：花生油139.0元/5L、菜籽油65.9元/5L、大豆油62.5元/5L、食用调和油69.9元/5L。与上周比，均价持平；与去年同期比，菜籽油、大豆油分别上涨4.77%、4.17%，花生油、食用调和油价格持平。

我市特色油茶价格运行平稳。全家福牌油茶（冷榨，清淡果香）：高档包装，市场均价190元/斤；中档包装，市场均价150元/斤；山茶大豆调和油，市场均价70元/斤。联兴牌油茶（冷榨，清淡果香）：礼盒装市场均价318元/500ML＊２瓶，桶装市场均价980元/4.5L。

二、猪肉价格上涨，鸡蛋价格持平。7月31日，所监测的肉、禽市场均价分别为：生猪5.1元/500克、猪肉（精瘦肉）13.5元/500克、五花肉9.5元/500克、牛肉32.0元/500克、羊肉29.0元/500克、白条鸡9.0元/500克、老麻鸭19.0元/500克。与上周比，生猪价格下跌1.92%，五花肉价格上涨5.56%，其他肉禽价格保持不变；与去年同期比，牛肉、羊肉、白条鸡均价分别上涨10.34%、6.23%、5.88%，生猪、猪肉（精瘦肉）、五花肉、老麻鸭均价分别下降27.14%、6.9%、13.64%、5.0%。中心城区鸡蛋均价为5.2元/500克，与上周比，均价持平，与去年同期比，均价上涨44.44%。

三、水产品价格运行平稳。7月31日，所监测的5种水产品市场均价分别为：花鲢11.0元/500克、白鲢5.5元/500克、草鱼10.0元/500克、鲫鱼12.0元/500克、鲤鱼5.0元/500克。与上周比，均价持平；与去年同期比，白鲢、鲤鱼市场均价分别上涨10.0%、11.1%，鲫鱼价格下跌14.29%，花鲢、草鱼均价持平。

四、蔬菜均价持平。7月31日，所监测的11种蔬菜均价为2.25元/500克，与上周比，均价持平；与去年同期比，均价下跌1.20%。11种蔬菜均价分别为：青椒2.2元/500克、黄瓜2.7元/500克、西红柿2.3元/500克、茄子1.8元/500克、土豆1.7元/500克、大白菜1.5元/500克、白萝卜1.4元/500克、大蒜4.8元/500克、芹菜2.5元/500克、胡萝卜1.7元/500克、上海青2.2元/500克。与上周比，11种蔬菜4升3降4平，价格上涨的品种和涨幅分别为：西红柿21.05%、土豆6.25%、白萝卜7.69%、胡萝卜13.33%；价格下跌的品种和降幅分别为：青椒12.0%、上海青12.0%、茄子10.0%；与去年同期比，11种蔬菜均价5涨3跌3平，其中上海青价格涨幅15.79%，青椒跌幅26.67%。

五、工业生产资料价格整体平稳，农业生产资料价格小幅上涨。7月31日，所监测的5种工业生产资料价格稳定，分别为：螺纹钢3300元/吨、线材3400元/吨、热轧中厚板3600元/吨、普通硅酸盐水泥po42.5散装220元/吨、浮法平板玻璃5mm26元/平方米。与上周比，价格保持稳定；与去年同期比，价格3涨1跌1平，其中螺纹钢、线材、热轧中厚板价格分别上涨4.76%、3.66%、2.86%，普通硅酸盐水泥价格下跌8.33%，浮法平板玻璃价格持平。

所监测的8种农业生产资料均价分别为：尿素3.1元/千克、三元复合肥4.0元/千克、磷酸二铵4.97元/千克、棚膜12.0元/千克、地膜12.5元/千克、草甘膦4.38元/100毫升、农用柴油7.06元/升，氧化乐果（二个监测点暂未销售）。与上周比，价格2涨5平，其中尿素、三元复合肥价格分别上涨2.31%、0.76%；与去年同期比，价格5涨2跌，其中尿素、三元复合肥、磷酸二铵、草甘膦、农用柴油市场均价涨幅分别为3.33%、8.11%、12.95%、7.35%、2.47%,棚膜、地膜市场均价跌幅分别为2.68%、2.57%。

（备注：以上数据来源于省定价格监测点市场平均价格）