8月21日—27日，我市市场居民主要食品供应充足，秩序稳定，价格基本平稳。粮油类价格稳定，猪肉、牛羊肉价格小幅下跌，鸡蛋价格回落，蔬菜价格稳中有降;动力煤价格回落。根据国家发改委统一部署，从2021年8月23日24时起，我省成品油价格整体下调。

一、居民食品价格

中心城区信阳大米、粳米、标准面粉、居民食用油价格整体平稳，粳米价格2.19元/500克、金龙鱼食用调和油69.9元/5Ｌ。玉米价格保持稳定。县城市场米、面、食用油价格整体稳定。

生猪今日价格为7.2元/500克，环比下降2.7%，和去年同期18.0元/500克相比下降60.0%。猪肉（精瘦肉）、五花肉价格小幅回落，今日价格分别为12.0元/500克、11.0元/500克，环比分别下降4.0%、4.35%，和去年同期相比分别下降58.6%和57.7%；牛、羊肉今日价格分别为37.0元/500克、35.0元/500克，与上周比降幅分别为2.6%和2.8%；花鲢、草鱼、鲫鱼、白鲢、鲤鱼价格平稳，今日每500克价格分别为12.0元、11.5元、17.0元、7.5元、8.3元。县城市场的肉类价格和上周相比整体持平。

鸡蛋价格回落。今日中心城区鸡蛋价格为5.30元/500克，环比下降3.3%；县城市场的鸡蛋价格5.12元/500克，环比下降1.0%。和去年同期相比，分别上涨29.3%和28.6%。

市场蔬菜供应品种丰富、数量增加，价格稳中有降。数据显示：中心城区18个蔬菜品种2升10降6平，平均价格为2.57元/500克，与上周比均价下降5.33%，和去年同期相比下降12.1%。价格上涨的有圆白菜、上海青，今日价格分别为1.8元/500克、2.7元/500克，环比分别上涨5.9%、17.4%，价格下降的有青椒、黄瓜、青茄子、西红柿、大葱、土豆、大蒜、芹菜、洋葱、胡萝卜、莲藕，今日市场每500克均价分别为2.7元、2.5元、2.8元、2.8元、1.7元、4.2元、3.8元、1.8元、1.8元、4.0元，环比依次下降27.0%、10.7%、15.2%、15.2%、15.0%、6.67%、11.6%、10.0%、10.0%、7.0%。县城市场的12个蔬菜品种５升5平2降，其中价格上涨的有大白菜2.04元/500克、芹菜5.24元/500克、黄瓜1.92元/500克、西红柿2.89元/500克、茄子2.87元/500克，环比分别上涨14.00%、11.02%8.67%、5.47%、6.69%；上海青3.12元/500克、胡萝卜1.82元/500克，环比分别下降1.58%、17.27%。

二、主要工农业生产资料价格

工业生产资料价格１降５平，其中动力煤价格为737.85元/吨，环比下降0.83%，钢材类价格稳定。

农业生产资料价格２升２降４平，其中三元复合肥4.45元/千克、磷酸二铵5.0元/千克，环比分别上涨0.68%、2.04%，草甘膦5.50元/100毫升，环比下降5.17%。

三、居民商品及服务价格

根据国家发改委统一部署，从2021年8月23日24时起，我省成品油价格整体下调，92号汽油调整为6.86元/升、95号汽油7.32元/升、0号柴油6.47元/升。

民用液化气及公路客运票价及旅游景区门票价格稳定。